10Dec 
面筋是豆制品还是面食 面筋是什么东西做出来的 2个月前•围观热度 81•美食 面筋是面粉做的，不是豆制品，具体做法如下：食材：面粉，油。1、把面粉放进盆里面。2、放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。3、用手活成面团。4、放水开始洗面。5、一个小时候后把洗面的水倒另一个盆子里面备用，反复用清水洗面。6、用手反复洗面，倒出来的面粉水不要仍...
10Dec 
糯玉米和甜玉米哪个热量高 甜玉米和糯玉米热量表 2个月前•围观热度 71•美食 糯玉米的热量比甜玉米高。甜玉米的热量是112大卡(100克)，糯玉米的热量是142大卡(100克)。如果我们把玉米代替主食来吃是具有小小的减肥效果的，但是如果把玉米当成零食来吃，就相当于每天摄取了多余的大概200到300大卡的热量，所以说这样是会胖的。每天吃1...
08Dec 
冰冻速冻汤圆的正确煮法步骤 2个月前•围观热度 96•美食 1、温水下锅；冷冻汤圆的温度很低，如果开水下锅，汤圆皮就会受热膨胀，容易开裂。馅料受热后就会从裂口处流出，漏了一锅，所以不能开水下锅。正确做法是温水下锅，让汤圆慢慢受热，等水开后汤圆皮也吸收了水分，韧性增强了，就不会开裂了。锅里倒入适量清水，开大火烧至锅底冒小...
08Dec 
香菇韭菜肉馅饺子的家常做法步骤 2个月前•围观热度 74•美食 原料：牛肉(500g)韭菜(200g)香菇(100g)面粉(500g)。1.先将大块牛肉放入盆中，加水加入少量白酒，浸泡大约二十分钟，然后洗净取出，备用，做肉馅。2.将牛肉放入料理机磨碎，香菇放入料理机磨碎，韭菜洗净切碎3.将磨好的香菇和韭菜末放入肉...
07Dec 
喝牛奶的人和不喝牛奶的人差别在哪 2个月前•围观热度 44•美食 喝牛奶的人和不喝牛奶的人差别在哪？我以个人长期的切身体会告诉大家，看不出有什么差别。当然，每个人的身体体质不同，也许我们只是个例？我和老伴都是六十几岁，我们老两口的生活习惯有所不同，老伴喜欢喝牛奶(不喜欢吃鸡蛋)，我则喜欢吃鸡蛋不喝牛奶。记得是从2003年非典...
07Dec 
香果在香料中起什么作用 香料香果用途和用法 2个月前•围观热度 61•美食 香果在调料中可以起到提味增香的作用，还能去除一些食材的异味等。香果，又名川芎，芎藭，胡藭，马衔等，它是一种中草药植物，它辛辣芳香，具有油性，有辣味和浓烈的香气，具有很强的药用价值。还有香果常用于配制卤汤，腌制食品或炖制肉类，可以去异味，增香辛，用于配制各种卤汤...
07Dec 
【意大利面冷水还是热水煮】 2个月前•围观热度 48•美食 意大利面质地比较硬,可以提前一天浸泡,能够缩短成熟的时间,煮时要用冷水下锅,这样做出来的面不容易出现变坨的现象。开始要开启大火煮，最后转为中火煮大约五分钟，煮制完成后捞出过一遍冷水，这样意大利面更加的筋道且有嚼劲。...
07Dec 
一周食谱不重样家常菜简单做法 2个月前•围观热度 132•美食 葱爆牛肉1.准备食材：准备牛里脊肉300克，顶着牛肉的纹理切成均匀薄片，牛肉切好之后放入盆中，加入食盐2克，鸡精1克，五香粉1克，少许白糖提鲜，料酒5克去腥，老抽2克提色，顺着一个方向，搅拌至牛肉把料汁全部吸收，加入淀粉10克，搅拌均匀，淀粉能锁住牛肉中的水分...
07Dec 
淀粉肠和火腿肠的区别解读 2个月前•围观热度 64•美食 火腿肠中既含有肉也含有淀粉，是以肉为原料，以淀粉作为辅料制作而成的，就算是“无淀粉”火腿肠亦是如此。淀粉肠那就是大部分为淀粉，有少量肉类。购买是请认准质量标识，现在有的商家质量真的差，以次充好。还有淀粉肠不好吃。以上仅供参考！...
06Dec 
胡萝卜需要削皮吗 胡萝卜皮要去掉吗 2个月前•围观热度 41•美食 胡萝卜最好不要削皮食用。胡萝卜是一种常见的蔬菜，通常我们都是削皮食用，但是其实胡萝卜皮中含有大量的营养成分，削皮食用的话会造成营养物质的大量损失。胡萝卜皮和胡萝卜的组成成分相似，因此水分、碳水化合物、脂肪、少量的蛋白质、各种维生素和矿物质，并且胡萝卜皮中的纤维...